خواص ویتامین
مشكلات و عوارض ناشي از چاقي:
. سكته مغزي .سرطان دستگاه گوارش .نقرس
.سكته قلبي .استئوارتريت (آرتروز) .كلسترول بالا
.فشار خون بالا .سنگ كيسه صفرا .خطر ديابت
فوايد فيبرهاي گياهي براي بدن:
- كمك به سلامت قلبي -عروقي
- كنترل وزن و جلوگيري از چاقي
-بهبود عملكرد و سلامت دستگاه گوارش
- كاهش وزن در افراد چاق
-جلوگيري از يبوست
خواص برخي عنصرهامعدني و ويتا مين ها :
اسيد فوليك : اسيد فوليك كافي موجود در يك رژيم سالم احتمال بروز ناهنجاريهاي مغز يا نخاع را از بين مي برد و در تقويت سيستم هاي عصبي مادر و جنين موثر است .آهن:براي يك بارداري سالم بسيار موثر بوده تامين كننده انرژي و موثر در تكامل جنين است .روي :در روند رشد سالم جنين موثر است.
ويتامين D :در سلامت استخوان هاي مادر و نوزاد اهميت به سزايي دارد.
ويتامين A:كمبود اين ويتامين در دوران بارداري با افزايش مرگ و مير مادر همراه بوده و موجب زايمان زودرس و كاهش وزن نوزاد مي گردد.
ويتامينC:اين ويتامين آنتي اكسيدان است و براي توليد كلاژن كه جهت بهبود زخم ها حياتي است ضروري مي باشد.
ويتامينB ۱ :اين ويتامين در تسريع رشد و نمو جنين و براي تقويت قواي ذهني مادر موثر است.
ويتامين 2 B:(ريبو فلاوين) اين ويتامين براي داشتن سيستم گوارشي سالم و كمك به رشد و توليد مثل ضروري است .
ويتامين 6 B:در دوران بارداري كمبود اين ويتامين با بيماريهاي فشار خون عدم تحمل به مواد قندي . استفراغ حاملگي شديد و بيماريهاي عصبي نوزاد همراه است .
ويتامين 12 B:اين ويتامين براي داشتن سيستم عصبي سالم و توليد گلبولهاي قرمز ضروري است.
حسين سليماني
